MOUSSE CHOCOLAT, ORANGE ET MIEL : DESSERT ROMANTIQUE MAISON Un dessert léger, parfumé et plein de caractère, ça vous tente ?Notre mousse chocolat, orange et miel est ultra gourmande, aérienne et fondante en bouche. Pour un dîner romantique en tête-à-tête, servez-la...
JOUE DE PORC À LA BIÈRE ET AU MIEL : UNE RECETTE MIJOTÉE, FONDANTE ET RÉCONFORTANTE Quand l’hiver s’installe, les plats mijotés reprennent naturellement leur place sur la table. La joue de porc à la bière et au miel fait partie de ces recettes réconfortantes que l’on...
COURONNE DE CHOUX APÉRITIF : TROIS GARNITURES ORIGINALES AU MIEL POUR UN APÉRO FESTIF Et si vos choux apéritif devenaient la star de votre table de fête ? Ces petits choux dorés, disposés en couronne, cachent sous leur croûte craquante trois créations sucrées-salées...
NOS SABLÉS MOELLEUX AU MIEL ET AUX AMANDES, À RÉALISER FACILEMENT CHEZ SOI Avez-vous déjà rêvé de sablés si moelleux qu’ils fondent dès la première bouchée ?Chez Maison Fedon, on aime revisiter les classiques de la pâtisserie avec nos trésors de la ruche. Pour cette...
MAGRET DE CANARD AU MIEL ET AUX ÉPICES : NOTRE RECETTE AU MIEL BIO DE SARRASIN Envie d’un plat à la fois simple et raffiné ?Notre recette de magret de canard au miel et aux épices séduit par l’équilibre entre la richesse de la viande, la douceur du miel et le...
MIEL DE BRUYÈRE CALLUNE : LE CAVIAR DU MIEL Le miel de bruyère callune est le produit star de notre gamme. Il existe une très longue tradition concernant ce miel à la Maison Fedon, datant d’il y a bientôt 60 ans. Nous sommes très peu d’apiculteurs à s’intéresser à la...