BOUTIQUE | Nos Miels bio du Limousin

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Miel bio de Fleurs sauvages

Ce miel bio est un magnifique bouquet de parfums et de saveurs que nous offrent les fleurs sauvages des Monts d’Ambazac chaque été. Il vous séduira par son onctuosité et ses notes aromatiques complexes, florales et boisées.
Un grand classique de la Maison à découvrir absolument !

Son goût est unique chaque année et peut légèrement varier d'un rucher à l'autre.
Délicieux dans une boisson chaude, il peut également être utilisé en cuisine pour donner du moelleux à vos préparations culinaires.
Mais une belle tartine de pain beurré recouverte d’une fine couche de ce miel, reste un incontournable !

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11,00 €
TTC
22€/kg

Fleurs dominantes

Ronce, tilleul, trèfle, bourdaine, châtaignier, erica, centaurée.

Texture

Crémeuse.

Arômes et saveurs

Nez floral et de cire, complexité aromatique intense, notes douces et boisées avec une légère amertume, bonne longueur en bouche.

Conservation

Le miel crémeux n’aime ni la chaleur, ni les rayons directs du soleil qui peuvent le faire fondre. Afin de préserver ses arômes et bienfaits, gardez-le dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et à une température entre 14 et 20°C.

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