BOUTIQUE | Nos Miels bio du Limousin

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Miel bio de Sarrasin

Ce cru rare est récolté aux abords des champs de sarrasin en agriculture biologique en Creuse fin d’été. Il sera apprécié par les amateurs de miels de caractères pour ses saveurs puissantes et gourmandes de café et de caramel, soutenues par une belle persistance en bouche.
Un très grand miel, surprenant et racé.

13,00 €
TTC
26€/kg

Fleurs dominantes

Sarrasin (culture biologique).

Texture

Crémeuse.

Arômes et saveurs

Nez intense animal et épicé. Notes aromatiques grillées et torréfiées, de caramel, de cassonade et de fruits cuits. Saveurs puissantes et longues en bouche.

Conservation

Le miel crémeux n’aime ni la chaleur, ni les rayons directs du soleil qui peuvent le faire fondre. Afin de préserver ses arômes et bienfaits, gardez-le dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et à une température entre 14 et 20°C.

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