Miel bio de Fleurs sauvages
Miel bio de Fleurs sauvages
500g
BOUTIQUE | Miels bio du Limousin
Miel bio de Pissenlit
Miel bio de Pissenlit
Ce miel rare bio, aux effluves aromatiques rappelant la fleur, est récolté en mai dans la vallée de la Gartempe. Étonnant et délicieux, vous apprécierez son caractère gourmand et ses notes printanières, végétales et acidulées.
Originalité et fraîcheur au rendez-vous !
Livraison offerte dès 65€ en France métropolitaine
Payez en 4X sans frais dès 30€ avec Paypal. En savoir plus
+ points de fidélité grâce à ce produit.
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Fleurs dominantes
Pissenlit.
Texture
Cristallisée.
Arômes et saveurs
Nez végétal intense, notes florales et acidulées de fruits confits et de lait à la menthe, une pointe d’amertume en fin de bouche.
Conservation
Le miel cristallisé n’aime ni la chaleur, ni les rayons directs du soleil qui peuvent le faire fondre. Afin de préserver ses arômes et bienfaits, gardez-le dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et à une température entre 14 et 20°C.
Récolté au début du mois de mai, dans la vallée préservée de la Gartempe, ce miel bio de pissenlit est l’un des premiers crus de la saison. Sa couleur lumineuse et son parfum végétal évoquent les champs de pissenlit en fleurs.
Rare et singulier, il est apprécié pour sa personnalité affirmée. Il reflète la fraîcheur du printemps limousin et tout le savoir-faire d’une apiculture engagée, respectueuse des saisons et des abeilles.
Le goût du pissenlit
Le miel de pissenlit développe un nez végétal marqué, typique de cette fleur printanière. En bouche, il dévoile des notes acidulées évoquant les fruits confits et le lait à la menthe, accompagnées d’une légère amertume en fin de dégustation.
Sa texture cristallisée met en valeur son profil aromatique et prolonge la dégustation. Ce miel séduira les amateurs de saveurs affirmées et singulières.
Comment savourer notre miel de pissenlit ?
Apprécié pour son caractère gourmand, le miel de pissenlit accompagne à merveille une tranche de pain grillé, un fromage de brebis à pâte pressée ou une tisane aux notes végétales.
En cuisine, il s’intègre à un dessert fruité ou dans une préparation sucrée-salée pour apporter une touche florale et acidulée. Il peut également sublimer une glace ou un sorbet, révélant toute sa fraîcheur. Ses saveurs généreusement parfumées en font un compagnon idéal pour les pauses ensoleillées du quotidien.
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Traditionnellement, ce miel était apprécié dans les campagnes pour apporter fraîcheur et énergie après l’hiver.
Pourquoi choisir le miel bio de pissenlit Maison Fedon ?
Une récolte locale
Au printemps, lorsque les pissenlits colorent de jaune les prairies de la vallée de la Gartempe, nous installons nos ruches à proximité des fleurs. Ce terroir préservé, à l’abri des cultures intensives, garantit un miel monofloral lumineux et aromatique, récolté en petites quantités au mois de mai.
Une production artisanale et engagée
Notre miel de pissenlit est extrait à froid, sans chauffage ni filtration, pour préserver toutes ses qualités naturelles. Il n’est ni mélangé ni pasteurisé.
Nous sommes certifiés AB (Agriculture biologique) et labellisés Bio Cohérence. Nos ruches restent au plus proche de notre miellerie, pour limiter notre impact environnemental.
Acheter notre miel, c’est soutenir une apiculture locale, indépendante et enracinée dans le Limousin.
Fiche pratique
- Poids net : 500 g
- Prix : 12,00 € TTC (soit 24 €/kg)
- Ingrédients : miel biologique de pissenlit
- Origine : France – récolté en Limousin et mis en pot par Maison Fedon, Razès (87)
- Labels : AB – Bio Cohérence
- Stock : quantités limitées – production saisonnière
- Conservation : entre 14-20°C, à l’abri de la lumière
- Expédition : sous 48-72 h en France – offerte dès 65 € d’achat
Publié le 02/03/2026
J'ai poussé le vice jusqu'à mettre une petite cuiller de ce miel dans une vinaigrette pour une salade de pissenlit. Sinon j'en mange tous les matins, et ça me met de bonne humeur. Bravo, vivement ma prochaine commande.
Publié le 08/01/2026
C'est un de mes miels préférés, il est particulièrement frais et doux, acidulé et léger.
Publié le 10/10/2025
Toujours un bonheur, le meilleur de tous pour nous!
Publié le 07/10/2025
crémeux, parfum subtil, une vraie gourmandise
Publié le 28/01/2025
Miel de caractère, un peu moins que le sarrasin, mais dans un autre registre, utilise le matin au petit déjeuner avec un thé noir de Chine, Garantit un démarrage du bon pieds
Publié le 27/11/2024
EXCELLENT
Publié le 28/09/2024
Une rare subtilité
Publié le 05/05/2024
Belle découverte pour ce miel de pissenlit, belle couleur jaune crémeuse ou l'on sent bien la fleur, un vrai délice miam miam
Publié le 05/04/2024
Publié le 05/04/2024
Publié le 05/04/2024
LE PREMIER MIEL DE LA SAISON QUE J'ADORE SAVOURER :)
Publié le 04/04/2024
Original j'ai adoré le gout
Publié le 30/12/2023
Excellent miel, crémeux à souhait. C’est la deuxième fois que j’en achète et j’en suis ravie. Les autres miels sont aussi excellents.
Publié le 05/10/2023
Petit goût acidulé et de verdure très agréable. Je suis conquise !
Publié le 29/05/2023
J'en ai déjà fini un pot et je commence le second. Il est si bon que je n'arrive pas à m'en passer que ce soit au petit déjeuner ou l'après-midi pour sucrer mon thé ou ma tisane.
Publié le 09/03/2023
Acidulé et merveilleux: comme un champ de pissenlit!!
Publié le 04/12/2022
Très joli accord floral entre le miel de pissenlit et un sorbet aux fleurs de sureau
Publié le 20/09/2022
Très bon produit. Je recommande vivement ce site pour ces délicieux produits.
Publié le 08/07/2022
Du bonheur en pot À déguster sans modération
Publié le 21/05/2022
Tout d'abord surprise par la puissance en bouche de ce miel couleur jaune d'or avec une légère amertume qui "titille" les papilles ... Une exploration répulsion/attraction pour finir totalement séduite par les bienfaits de ce miel vif, généreux voire tonique à la fois. Une autre découverte de la production de la maison Fedon d'une qualité première de fleurs qui tiennent ses promesses de bienfaits et que j'ai adopté avec plaisir !
Publié le 26/03/2022
Un accord parfait avec la tisane Gambettes et sur les tartines. Le parfum très prononcé peut paraître rébarbatif pour certains nez mais son goût nous emballe immédiatement.
Publié le 08/07/2021
Un goût intense mais d’une grande délicatesse. Très surprenant, dégusté tout simplement sur des petits muffins anglais.
Publié le 20/05/2021
Raide dingue du Miel de Pissenlit en parfaite adéquation avec la Tisane Gambettes, un Maté ou encore un excellent Thé Pu'Erh.
Publié le 31/03/2021
super goût , excellent, texture de beurre un délice en bouche. le préféré de ma fille
Publié le 30/01/2021
Coup de foudre sur ce produit . Le régal du matin sur un pain aux figues
Publié le 22/12/2020
Une belle découverte un miel avec son caractère fruité, très bon
Publié le 03/12/2020
ce fut pour nous une magnifique découverte que ce miel de pissenlit 3 ans que l'on ne peut plus s'en passer un délice à déguster tel quel à la cuillère ou en tartine
Publié le 04/07/2020
Délicieux pissenlit, parfait pour les tartines le matin.
Publié le 04/06/2020
J'aime beaucoup ce miel car il est surprenant, son goût est très particulier et cela change d'un miel classique. Je me régale en tartines.
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