BOUTIQUE | Miels bio du Limousin
Préparation bio Miel & Curcuma
Cette préparation crémeuse aux notes gourmandes et épicées, associe les bienfaits de notre miel de fleurs sauvages à ceux du curcuma issu de l'agriculture biologique.
Vous pouvez l'utiliser pour parfumer des sauces, des moutardes aromatiques, un Lait d'or ou, tout simplement, sur une tartine beurrée.
Le curcuma, appelée aussi safran d'Inde, est une épice originaire d'Asie qui s'apparente à un véritable alicament (aliment-santé). De nombreux travaux scientifiques à travers le monde ont démontré son efficacité dans la prévention et l'accompagnement thérapeutique.
Composition : Miel bio de fleurs du Limousin 98%, curcuma bio 2%.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie 1375 kJ/324 kcal ; Matières grasses < 0,1 g, dont acides gras saturés < 0,1 g ; Glucides 80,4 g, dont sucres 67,4 g ; Protéines 0,7 g ; Fibres 0,4 g ; Sel < 0,01 g.
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Crémeuse.
Nez intense boisé et épicé. Notes aromatiques complexes florales et boisées, de gingembre et de poivre frais. Saveurs puissantes et longues en bouche.
Cette préparation n’aime ni la chaleur, ni les rayons directs du soleil qui peuvent la faire fondre. Afin de préserver ses arômes et bienfaits, gardez-la dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et à une température entre 14 et 20°C.
Un peu fort
Gouté et adopté, notamment en préparation culinaire
Surprenant mais très bon.
J'avais écrit un avis les 15/07 et je veux revenir dessus ! J'avais un apriori concernant le curcuma.... j'ai fait l'erreur d'en mettre dans ma tisane et ce fut affreux... depuis, j'ai fini le pot à la petite cuillère .... addictif... j'adore et je recommande !
Excellent produit
J'ai un rejet ...psychologique vis-à-vis du curcuma et....je n'arrive pas à changer d'avis fusse associé à un excellent miel Je persistera malgré tout et j'espère changer d'avis.
Mélange surprenant mais très bien équilibré. Je ne peux que valider cet alicament. Parfait pour un lait d'or.
En effet, très surprenant de premier abord mais très addictif
un peu surpris au début mais je ne peux plus m'en passer , que ce soit en cuisine ou sur une tartine au petit déjeuner
Délicieux. Il se marie à merveille dans un Maté épicé ou une infu ayurveda. Un mélange chaleureux réconfortant et délicieusement épicé. Je recommande ! Merci à Maison Fedon pour tous ses parfums de miels à utiliser tout au long des saisons.
Je l'ai testé et je ne peux plus m'en passer dans mon miam du matin (mélange fromage blanc brebis, fruits frais).
Enfin une manière délicieuse et 100% naturelle de faire sa cure de curcuma ! Plus besoin de recette compliquée ou de compléments alimentaires ! Et ce miel est incroyable dans un lait d'or ou un thé tchaï. A gouter sans hésiter !
J'ai été agréablement surprise par le goût et le parfum de ce miel ! Pour les amateurs de curcuma, c'est un vrai bonbon, subtilement parfumé tout en étant très gourmand. À utiliser en cuisine ou bien directement avec une cuillère !