BOUTIQUE | Miels bio du Limousin
Préparation bio Miel & Curcuma
Cette préparation bio réunit notre miel de fleurs sauvages et le curcuma pour un accord chaleureux et aromatique. Elle apporte une note solaire et parfumée à vos sauces, plats aux accents exotiques ou un Lait d’or.
Une touche de gourmandise à tartiner ou à intégrer à vos recettes !
- Découvrez notre programme de fidélité et gagnez des cadeaux exclusifs.
Texture
Crémeuse.
Arômes et saveurs
Nez intense boisé et épicé. Saveurs complexes florales, végétales et terreuses, une pointe de gingembre et de poivre frais en fin de bouche. Belle persistance aromatique.
Conservation
Cette préparation n’aime ni la chaleur, ni les rayons directs du soleil qui peuvent la faire fondre. Afin de préserver ses arômes et bienfaits, gardez-la dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et à une température entre 14 et 20°C.
Cette préparation onctueuse associe notre miel bio de fleurs sauvages du Limousin au curcuma issu de l’agriculture biologique. Un mariage original et authentique, qui réunit la douceur florale du miel et la nuance exotique du curcuma. Notre préparation bio miel & curcuma révèle des notes ensoleillées, rondes et légèrement piquantes, pour une dégustation chaleureuse, simple à intégrer dans vos habitudes.
Le goût du miel et du curcuma
À l’ouverture du pot, on perçoit la douceur familière du miel, accompagnée par la présence épicée du curcuma. En bouche, la texture fondante enveloppe le palais, laissant apparaître une base florale, puis des saveurs terreuses, plus profondes, et une finale qui évoque le gingembre et le poivre frais.
L’ensemble offre une palette aromatique harmonieuse, expressive, particulièrement appréciée des amateurs d’épices douces et de produits naturels.
Comment savourer notre préparation miel-curcuma ?
Notre miel au curcuma se déguste à la cuillère, sur une tartine beurrée, dans un yaourt et convient parfaitement à la préparation d’un Lait d’or.
En cuisine, il apporte une touche épicée et gourmande à une mayonnaise ou une vinaigrette, à des légumes rôtis et dans des plats exotiques comme un poulet coco ou des samoussas.
C’est une façon douce et naturelle d’intégrer le curcuma dans son quotidien, tout en profitant de l’onctuosité du miel.
> Découvrir recette "Samoussas canard et miel"
> Découvrir recette "Salade de pâtes et légumes d'été"
Pourquoi choisir la préparation bio miel & curcuma de Maison Fedon ?
Une composition simple et naturelle
- notre miel bio de fleurs du Limousin,
- de la poudre de curcuma bio.
Une fabrication saine et engagée
Sans conservateurs, sans sucre raffiné, sans aucun ajout inutile, cette recette est élaborée dans le respect de notre savoir-faire et de la qualité des ingrédients.
Le miel provient exclusivement de nos ruchers situés dans les Monts d’Ambazac, à quelques kilomètres de notre miellerie.
Le curcuma, parfois appelé safran d’Inde, est une racine originaire d’Asie utilisée depuis des siècles pour ses qualités gustatives et pour l’intérêt qu’on lui porte dans le domaine du bien-être. Ici, nous l’avons choisi pour sa finesse aromatique et sa qualité biologique.
Acheter cette préparation, c’est soutenir une apiculture locale, indépendante et enracinée dans le Limousin.
Fiche pratique
- Poids net : 500 g
- Prix : 14 € TTC (soit 28 €/kg)
- Ingrédients : miel bio de fleurs du Limousin (98 %), curcuma bio (2 %)
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie 1375 kJ/324 kcal ; Matières grasses < 0,1 g, dont acides gras saturés < 0,1 g ; Glucides 80,4 g, dont sucres 67,4 g ; Protéines 0,7 g ; Fibres 0,4 g ; Sel < 0,01 g
- Origine : France/Asie – élaboré et mis en pot par Maison Fedon, Razès (87)
- Labels : AB
- Conservation : à température ambiante, à l’abri de la lumière ; bien refermer le pot après usage
- Expédition : sous 48-72 h en France – offerte dès 65 € d’achat
Un seul mot : GENIAL !!!
Délicieux, utilisé le soir pour ses qualités anti inflammatoires
Un peu fort
Gouté et adopté, notamment en préparation culinaire
Surprenant mais très bon.
J'avais écrit un avis les 15/07 et je veux revenir dessus ! J'avais un apriori concernant le curcuma.... j'ai fait l'erreur d'en mettre dans ma tisane et ce fut affreux... depuis, j'ai fini le pot à la petite cuillère .... addictif... j'adore et je recommande !
Excellent produit
J'ai un rejet ...psychologique vis-à-vis du curcuma et....je n'arrive pas à changer d'avis fusse associé à un excellent miel Je persistera malgré tout et j'espère changer d'avis.
Mélange surprenant mais très bien équilibré. Je ne peux que valider cet alicament. Parfait pour un lait d'or.
En effet, très surprenant de premier abord mais très addictif
un peu surpris au début mais je ne peux plus m'en passer , que ce soit en cuisine ou sur une tartine au petit déjeuner
Délicieux. Il se marie à merveille dans un Maté épicé ou une infu ayurveda. Un mélange chaleureux réconfortant et délicieusement épicé. Je recommande ! Merci à Maison Fedon pour tous ses parfums de miels à utiliser tout au long des saisons.
Je l'ai testé et je ne peux plus m'en passer dans mon miam du matin (mélange fromage blanc brebis, fruits frais).
Enfin une manière délicieuse et 100% naturelle de faire sa cure de curcuma ! Plus besoin de recette compliquée ou de compléments alimentaires ! Et ce miel est incroyable dans un lait d'or ou un thé tchaï. A gouter sans hésiter !
J'ai été agréablement surprise par le goût et le parfum de ce miel ! Pour les amateurs de curcuma, c'est un vrai bonbon, subtilement parfumé tout en étant très gourmand. À utiliser en cuisine ou bien directement avec une cuillère !

