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Tarte au jambon cru, chèvre, thym et miel

Tarte au jambon cru, chèvre, thym et miel

Facile et rapide à réaliser, cette tarte a tout pour plaire ! Et une petite touche de notre mielde châtaignier la rend irrésistible…- Préchauffer le four à 220°C.- Pendant ce temps, détailler une tranche un peu épaisse de jambon cru en fins lardons et fouetter...
Zoom sur notre partenariat avec Sonia Cavallini

Zoom sur notre partenariat avec Sonia Cavallini

Sonia Cavallini est une jeune illustratrice parisienne à l’univers fleuri et enchanteur, avec un talent certain. »Mon travail s’inspire de la faune et la flore qui, pour moi, développent un panel infini d’idées. Ayant un master d’histoire de l’art, j’aime me référer à...
Découverte de l’infiniment petit en images

Découverte de l’infiniment petit en images

Les images de la reine d’abeilles au microscope électronique. Nous avions eu le privilège que l’une de nos reines d’abeilles soit observée par les scientifiques au microscope électronique à balayage (MEB). Sur ces images fascinantes (grossissement de 25 à 1000...
Le coffret Miel & Tisane du Limousin

Le coffret Miel & Tisane du Limousin

SAVOUREZ VOTRE COFFRET 100% MADE IN LIMOUSIN, RÉALISÉ EN PARTENARIAT AVEC BEAUTY GARDEN   Pendant que la tisane infuse, vous pouvez y plonger votre cuillère de miel de ronce. Les arômes intenses de ce miel viennent relever le goût boisé de la tisane et titillent...
Notre miel primé 2017

Notre miel primé 2017

Notre miel de sarrasin a reçu une médaille de bronze au Concours des Saveurs Régionales de Nouvelle Aquitaine 2017, catégorie « Miel de cru ». Odeur de terre, notes aromatiques intenses de caramel et de café grillé et une très longue persistance en bouche –...