TISANES : LEURS BIENFAITS POUR LA SANTÉ

La tisane est une boisson très populaire depuis des millénaires qui offre de nombreux bienfaits pour la santé, grâce aux vertus des plantes qui la composent.

Parce que les bienfaits de la tisane proviennent directement des végétaux, il est très important de connaître leurs origines et de privilégier les tisanes préparées à partir de plantes et de fleurs certifiées bio. À l’opposé des marques publicitaires et des linéaires de la grande distribution, il est possible de trouver aujourd’hui des tisanes issues des productions artisanales françaises. Ces marques locales, engagées et parfois confidentielles, proposent des tisanes aux saveurs authentiques, composées des plus belles plantes aromatiques et médicinales de nos terroirs, pour vous offrir chaque jour un nouveau rituel gourmand de santé et de bien-être. 

QUELS SONT LES BIENFAITS DE LA TISANE POUR LA SANTÉ ?

Une boisson hydratante naturelle par excellence

En journée ou le soir, boire de la tisane présente de nombreux bienfaits. Nature ou infusée, l’eau chaude permet d’éliminer naturellement les toxines de l’organisme et assurer une bonne oxygénation des tissus.
La tisane est donc un excellent moyen de s’hydrater tout en bénéficiant des bienfaits de nombreux végétaux. Si vous souhaitez en plus vous offrir une option de détente naturelle, privilégiez les tisanes apaisantes et relaxantes.

Une alternative saine au thé et au café

Sans caféine, ni théine ni tanin, la tisane est recommandée pour les accros de la pause-café ou des tasses de thé à répétition. En effet, elle permet de diminuer leur consommation et d’éviter les effets secondaires tels que les insomnies ou les palpitations.
En remplacement du café, il sera plus facile de se pencher vers les tisanes tonifiantes et stimulantes.

 

Des vertus issues de la phytothérapie

Selon les principes de la phytothérapie, certaines plantes ont des vertus bien particulières dues à leurs principes actifs. Ainsi, elles apportent des bienfaits différents selon leurs utilisation et les ressentis de chacun.

Elles peuvent aider à lutter contre la fatigue, apaiser les tensions et l’anxiété, adoucir la digestion, soulager les jambes lourdes, prévenir et combattre les infections hivernales, ou encore favoriser le sommeil.
Afin de profiter au maximum des arômes et principes actifs, il vaut mieux se tourner vers des tisanes en vrac. Elles sont également plus faciles à doser et plus écologiques.

Toutefois, les tisanes doivent être préparées avec attention. En effet, certaines plantes possèdent des propriétés très puissantes et peuvent être contre-indiquées, notamment, en cas de grossesse ou d’allaitement. En cas de doute, il est toujours utile de prendre conseil auprès d’un spécialiste.

Des vertus issues de la phytothérapie

Selon les principes de la phytothérapie, certaines plantes ont des vertus bien particulières dues à leurs principes actifs. Ainsi, elles apportent des bienfaits différents selon leurs utilisation et les ressentis de chacun.

Elles peuvent aider à lutter contre la fatigue, apaiser les tensions et l’anxiété, adoucir la digestion, soulager les jambes lourdes, prévenir et combattre les infections hivernales, ou encore favoriser le sommeil.
Afin de profiter au maximum des arômes et principes actifs, il vaut mieux se tourner vers des tisanes en vrac. Elles sont également plus faciles à doser et plus écologiques.

Toutefois, les tisanes doivent être préparées avec attention. En effet, certaines plantes possèdent des propriétés très puissantes et peuvent être contre-indiquées, notamment, en cas de grossesse ou d’allaitement. En cas de doute, il est toujours utile de prendre conseil auprès d’un spécialiste.

ASSOCIATION TISANES ET MIEL

Un duo gagnant

Il est recommandé de ne pas sucrer sa tisane avec du sucre raffiné au risque d’en détruire une partie des principes actifs.

Vous pouvez cependant y ajouter une cuillère de miel pour apporter une touche de douceur et augmenter les bienfaits de votre boisson.

Le miel est une véritable mine d’or sur le plan nutritionnel et thérapeutique. Aussi, associer tisane et miel peut créer une véritable synergie bénéfique pour la santé et le bien-être, à condition de respecter quelques règles !

 

Nos conseils de préparation

Commencez par faire bouillir de l’eau, puis versez-là sur votre mélange de plantes :
– pour une théière d’un litre, mettez deux à trois bonnes pincées de la tisane, versez l’eau et laissez infuser le temps indiqué.
– pour une tasse, mettez une petite pincée (environ 1 g) de la tisane dans un filtre à thé en papier biodégradable, versez l’eau et laissez infuser le temps indiqué.

Le miel étant très sensible à l’oxydation et à la chaleur, évitez de le mettre dans l’eau bouillante. Afin de préserver ses arômes et ses bienfaits, nous vous recommandons d’en rajouter dans votre tasse de tisane juste avant de la déguster.

Nos conseils de préparation

Commencez par faire bouillir de l’eau, puis versez-là sur votre mélange de plantes :
– pour une théière d’un litre, mettez deux à trois bonnes pincées de la tisane, versez l’eau et laissez infuser le temps indiqué.
– pour une tasse, mettez une petite pincée (environ 1 g) de la tisane dans un filtre à thé en papier biodégradable, versez l’eau et laissez infuser le temps indiqué.

Le miel étant très sensible à l’oxydation et à la chaleur, évitez de le mettre dans l’eau bouillante. Afin de préserver ses arômes et ses bienfaits, nous vous recommandons d’en rajouter dans votre tasse de tisane juste avant de la déguster.

NOS DUOS TISANE & MIEL

Nous avons fait le choix de nous associer à Dorothée Lacouturière – jardinière, cueilleuse et productrice de plantes médicinales et aromatiques bio, installée à Augne, au cœur du Limousin. Ensemble, nous avons créé des duos Tisane & Miel comme une véritable expérience bien-être et gastronomique. Ces compositions de miels et d’assemblages de plantes « Dorice », vous invitent à profiter pleinement des saveurs et des bienfaits de la nature limousine dans chaque tasse.

Tisane Douceur & Miel de Montagne Limousine

La tisane bio « Douceur » se compose d’agastache anisée, d’achillée millefeuille, de mauve, de basilic sacré et de cataire. Ses notes rondes et légèrement anisées en font une infusion agréable et apaisante.

Les saveurs douces florales et veloutées du miel bio de montagne limousine y apportent une touche gourmande et un équilibre assuré.

Vous pouvez déguster ce duo à tout moment de la journée, simplement pour le plaisir d’accompagner un bon dessert, après un repas ou le soir avant de vous coucher.

Découvrir le duo –

Tisane Tonique & Miel d’Aubépine

Grâce à l’ortie, à la menthe poivrée, à la sarriette des montagnes, au souci des jardins et au romarin qu’elle contient, la tisane bio « Tonique » a des arômes puissants et un caractère affirmé !

Les notes gourmandes et fruitées du miel d’aubépine adoucissent et soulignent en même temps les saveurs vivifiantes de la tisane.

Ce duo vous aidera à lutter contre la fatigue saisonnière. Très efficace pour se réveiller le matin, c’est aussi notre coup de cœur pour changer du traditionnel café. 

– Découvrir le duo –

Tisane Tonique & Miel d’Aubépine

Grâce à l’ortie, à la menthe poivrée, à la sarriette des montagnes, au souci des jardins et au romarin qu’elle contient, la tisane bio « Tonique » a des arômes puissants et un caractère affirmé !

Les notes gourmandes et fruitées du miel d’aubépine adoucissent et soulignent en même temps les saveurs vivifiantes de la tisane.

Ce duo vous aidera à lutter contre la fatigue saisonnière. Très efficace pour se réveiller le matin, c’est aussi notre coup de cœur pour changer du traditionnel café. 

– Découvrir le duo –

Tisane Gambettes & Miel de Pissenlit

La tisane bio « Gambettes » est composée de feuilles de cassis et de noisetier, ainsi que des fleurs de reine des prés, de mauve et de sureau.

Ses saveurs fraiches et florales se marient parfaitement avec les notes végétales et acidulées du miel bio de pissenlit.

Ce duo aux propriétés diurétiques stimule l’élimination rénale et facilite le drainage du corps. Il aide à soulager vos belles gambettes des lourdeurs et des inconforts en toutes saisons !

– Découvrir le duo –

Tisane Respire & Miel-Propolis

La tisane bio « Respire » doit ses arômes francs et ses propriétés au mélange de sarriette annuelle, de sauge officinale, d’ortie, de mauve, de monarde fistuleuse et de fleurs de bourrache.

En association avec préparation bio miel-propolis, elle agit pour soutenir les défenses immunitaires, désencombrer la respiration et stimuler l’organisme affaibli.

Ce duo deviendra surement votre meilleur allié durant l’automne et l’hiver ! Il vous offrira une profonde respiration tonifiante et libérée en cas de rhume, de fatigue ou de refroidissement.

– Découvrir le duo –

Tisane Respire & Miel-Propolis

La tisane bio « Respire » doit ses arômes francs et ses propriétés au mélange de sarriette annuelle, de sauge officinale, d’ortie, de mauve, de monarde fistuleuse et de fleurs de bourrache.

En association avec préparation bio miel-propolis, elle agit pour soutenir les défenses immunitaires, désencombrer la respiration et stimuler l’organisme affaibli.

Ce duo deviendra surement votre meilleur allié durant l’automne et l’hiver ! Il vous offrira une profonde respiration tonifiante et libérée en cas de rhume, de fatigue ou de refroidissement.

– Découvrir le duo –

La tisane d’aujourd’hui se veut gourmande, exigeante et aux vertus multiples. La traçabilité et la qualité des plantes sont garants de ses saveurs et de ses bénéfices pour l’organisme. Aussi, il est important de la choisir en conscience.

Privilégier les producteurs français certifiés bio et les circuits courts – c’est participer à une démarche écologique responsable et remettre à l’honneur le travail de la terre et les bienfaits des plantes infusées.