TISANES : LEURS BIENFAITS POUR LA SANTÉ
La tisane est une boisson très populaire depuis des millénaires. Elle offre de nombreux bienfaits pour la santé, grâce aux vertus des plantes qui la composent.
Parce que les bienfaits des tisanes proviennent directement des végétaux, il est très important de connaître leurs origines et de privilégier les tisanes préparées à partir de plantes et de fleurs certifiées bio. À l’opposé des marques publicitaires et des linéaires de la grande distribution, il est possible de trouver aujourd’hui des tisanes issues des productions artisanales françaises. Ces marques locales, engagées et parfois confidentielles, proposent des tisanes de grande qualité aux saveurs authentiques. Elles sont composées des plus belles plantes aromatiques et médicinales de nos terroirs, pour vous offrir chaque jour un nouveau rituel gourmand de santé et de bien-être.
QUELS SONT LES BIENFAITS DE LA TISANE POUR LA SANTÉ ?
Une boisson hydratante naturelle par excellence
En journée ou le soir, boire de la tisane présente de nombreux bienfaits. Nature ou infusée, l’eau chaude permet d’éliminer naturellement les toxines de l’organisme et assurer une bonne oxygénation des tissus.
La tisane est donc un excellent moyen de s’hydrater tout en bénéficiant des bienfaits de nombreux végétaux. Si vous souhaitez en plus vous offrir une option de détente naturelle, privilégiez les tisanes apaisantes et relaxantes.
Une alternative saine au thé et au café
Sans caféine, ni théine ni tanin, la tisane est recommandée pour les accros de la pause-café ou des tasses de thé à répétition. En effet, elle permet de diminuer leur consommation et d’éviter les effets secondaires tels que les insomnies ou les palpitations.
En remplacement du café, il sera plus facile de se pencher vers les tisanes tonifiantes et stimulantes.
Des vertus issues de la phytothérapie
Selon les principes de la phytothérapie, certaines plantes ont des vertus bien particulières dues à leurs principes actifs. Ainsi, elles apportent des bienfaits différents selon leurs utilisation et les ressentis de chacun.
Elles peuvent aider à lutter contre la fatigue, apaiser les tensions et l’anxiété, adoucir la digestion, soulager les jambes lourdes, prévenir et combattre les infections hivernales, ou encore favoriser le sommeil.
Afin de profiter au maximum des arômes et principes actifs, il vaut mieux se tourner vers des tisanes en vrac. Elles sont également plus faciles à doser et plus écologiques.
Toutefois, les tisanes doivent être préparées avec attention. En effet, certaines plantes possèdent des propriétés très puissantes et peuvent être contre-indiquées, notamment, en cas de grossesse ou d’allaitement. En cas de doute, il est toujours utile de prendre conseil auprès d’un spécialiste.
Des vertus issues de la phytothérapie
Selon les principes de la phytothérapie, certaines plantes ont des vertus bien particulières dues à leurs principes actifs. Ainsi, elles apportent des bienfaits différents selon leurs utilisation et les ressentis de chacun.
Elles peuvent aider à lutter contre la fatigue, apaiser les tensions et l’anxiété, adoucir la digestion, soulager les jambes lourdes, prévenir et combattre les infections hivernales, ou encore favoriser le sommeil.
Afin de profiter au maximum des arômes et principes actifs, il vaut mieux se tourner vers des tisanes en vrac. Elles sont également plus faciles à doser et plus écologiques.
Toutefois, les tisanes doivent être préparées avec attention. En effet, certaines plantes possèdent des propriétés très puissantes et peuvent être contre-indiquées, notamment, en cas de grossesse ou d’allaitement. En cas de doute, il est toujours utile de prendre conseil auprès d’un spécialiste.
ASSOCIATION TISANES ET MIEL
Un duo gagnant
Il est recommandé de ne pas sucrer sa tisane avec du sucre raffiné au risque d’en détruire une partie des principes actifs.
Vous pouvez cependant y ajouter une cuillère de miel pour apporter une touche de douceur et augmenter les bienfaits de votre boisson.
Le miel est une véritable mine d’or sur le plan nutritionnel et thérapeutique. Aussi, associer tisane et miel peut créer une véritable synergie bénéfique pour la santé et le bien-être, à condition de respecter quelques règles !
Nos conseils de préparation
Commencez par faire bouillir de l’eau, puis versez-là sur votre mélange de plantes.
Pour une théière d’un litre, mettez deux à trois bonnes pincées de la tisane et laissez infuser le temps indiqué.
Pour une tasse, mettez une petite pincée (environ 1 g) de la tisane et laissez infuser le temps indiqué.
Le miel étant très sensible à l’oxydation et à la chaleur, évitez de le mettre dans l’eau bouillante. Afin de préserver ses arômes et ses bienfaits, nous vous recommandons d’en rajouter dans votre tasse de tisane juste avant de la déguster.
Nos conseils de préparation
Commencez par faire bouillir de l’eau, puis versez-là sur votre mélange de plantes.
Pour une théière d’un litre, mettez deux à trois bonnes pincées de la tisane et laissez infuser le temps indiqué.
Pour une tasse, mettez une petite pincée (environ 1 g) de la tisane et laissez infuser le temps indiqué.
Le miel étant très sensible à l’oxydation et à la chaleur, évitez de le mettre dans l’eau bouillante. Afin de préserver ses arômes et ses bienfaits, nous vous recommandons d’en rajouter dans votre tasse de tisane juste avant de la déguster.
NOS DUOS TISANE & MIEL
Nous avons fait le choix de nous associer à Dorothée Lacouturière – jardinière, cueilleuse et productrice de plantes médicinales et aromatiques bio, installée à Augne, au cœur du Limousin. Ensemble, nous avons créé des duos Tisane & Miel comme une véritable expérience bien-être et gastronomique. Ces compositions de miels et d’assemblages de plantes « Dorice », vous invitent à profiter pleinement des saveurs et des bienfaits de la nature limousine dans chaque tasse.
Tisane Douceur & Miel de Montagne limousine
La tisane bio « Douceur » se compose d’agastache anisée, d’achillée millefeuille, de mauve, de basilic sacré et de cataire. Ses notes rondes et légèrement anisées en font une infusion agréable et apaisante.
Les saveurs douces florales et veloutées du miel bio de montagne limousine y apportent une touche gourmande et un équilibre assuré.
Vous pouvez déguster ce duo à tout moment de la journée, simplement pour le plaisir d’accompagner un bon dessert, après un repas ou le soir avant de vous coucher.
Tisane Détox & Miel d’Acacia
L’assemblage de shiso vert, de bruyère, de sauge, d’ortie et de fleurs de sureau donne à la tisane bio « Detox » une personnalité singulière et authentique.
Les notes fines et délicates du miel bio d’acacia soutiennent l’identité de chaque plante et créent un mariage de saveurs délicieux.
Ce duo original aux propriétés détoxifiantes et reminéralisantes répondra à vos envies, vos besoins de vous sentir purifié et d’éliminer les excès.
Tisane Détox & Miel d’Acacia
L’assemblage de shiso vert, de bruyère, de sauge, d’ortie et de fleurs de sureau donne à la tisane bio « Detox » une personnalité singulière et authentique.
Les notes fines et délicates du miel bio d’acacia soutiennent l’identité de chaque plante et créent un mariage de saveurs délicieux.
Ce duo original aux propriétés détoxifiantes et reminéralisantes répondra à vos envies, vos besoins de vous sentir purifié et d’éliminer les excès.
Tisane Tonique & Miel de Fleurs sauvages
Grâce à l’ortie, à la menthe poivrée, à la sarriette des montagnes, au souci des jardins et au romarin qu’elle contient, la tisane bio « Tonique » a des arômes puissants et un caractère affirmé !
Les notes gourmandes boisées et fruitées du miel de fleurs sauvages adoucissent et soulignent les saveurs vivifiantes de la tisane.
Ce duo vous aidera à lutter contre la fatigue passagère ou saisonnière. Très efficace pour se réveiller le matin, c’est aussi notre coup de cœur pour changer du traditionnel café.
Tisane Tonique & Miel de Fleurs sauvages
Grâce à l’ortie, à la menthe poivrée, à la sarriette des montagnes, au souci des jardins et au romarin qu’elle contient, la tisane bio « Tonique » a des arômes puissants et un caractère affirmé !
Les notes gourmandes boisées et fruitées du miel de fleurs sauvages adoucissent et soulignent les saveurs vivifiantes de la tisane.
Ce duo vous aidera à lutter contre la fatigue passagère ou saisonnière. Très efficace pour se réveiller le matin, c’est aussi notre coup de cœur pour changer du traditionnel café.
Tisane Gambettes & Miel de Pissenlit
La tisane bio « Gambettes » est composée de feuilles de cassis et de noisetier, ainsi que des fleurs de reine des prés, de mauve et de sureau.
Ses saveurs fraiches et florales se marient parfaitement avec les notes végétales et acidulées du miel bio de pissenlit.
Ce duo aux propriétés diurétiques stimule l’élimination rénale et facilite le drainage du corps. Il aide à soulager vos belles gambettes des lourdeurs et des inconforts en toutes saisons !
Tisane Gambettes & Miel de Pissenlit
La tisane bio « Gambettes » est composée de feuilles de cassis et de noisetier, ainsi que des fleurs de reine des prés, de mauve et de sureau.
Ses saveurs fraiches et florales se marient parfaitement avec les notes végétales et acidulées du miel bio de pissenlit.
Ce duo aux propriétés diurétiques stimule l’élimination rénale et facilite le drainage du corps. Il aide à soulager vos belles gambettes des lourdeurs et des inconforts en toutes saisons !
Tisane Respire & Miel-Propolis
La tisane bio « Respire » doit ses arômes francs et ses propriétés au mélange de sarriette annuelle, de sauge officinale, d’ortie, de mauve, de monarde fistuleuse et de fleurs de bourrache.
En association avec la préparation bio miel-propolis, elle agit pour soutenir les défenses immunitaires, désencombrer la respiration et stimuler l’organisme affaibli.
Ce duo deviendra surement votre meilleur allié durant l’automne et l’hiver ! Il vous offrira une profonde respiration tonifiante et libérée en cas de rhume, de fatigue ou de refroidissement.
Tisane Artegane & Miel de Forêts
L’ « Artegane » est la tisane hommage aux percherons de Dorothée, ses fidèles chevaux de trait : Artiste, Texane et Gambette.
Ce magnifique assemblage bio d’avoine, de lavande, de verveine et de rose trémière crée un véritable cocon doux et réconfortant. Laissez-vous surprendre par ses notes aromatiques florales, solaires et vanillées qui s’accordent merveilleusement avec les saveurs légèrement caramélisées du miel de forêts.
Ce duo est une précieuse invitation au lâcher-prise. Il accompagnera à merveille vos fins de journées, vos périodes de stress et vos nuits réparatrices.
Tisane Artegane & Miel de Forêts
L’ « Artegane » est la tisane hommage aux percherons de Dorothée, ses fidèles chevaux de trait : Artiste, Texane et Gambette.
Ce magnifique assemblage bio d’avoine, de lavande, de verveine et de rose trémière crée un véritable cocon doux et réconfortant. Laissez-vous surprendre par ses notes aromatiques florales, solaires et vanillées qui s’accordent merveilleusement avec les saveurs légèrement caramélisées du miel de forêts.
Ce duo est une précieuse invitation au lâcher-prise. Il accompagnera à merveille vos fins de journées, vos périodes de stress et vos nuits réparatrices.
La tisane d’aujourd’hui se veut gourmande, exigeante et aux vertus multiples. La traçabilité et la qualité des plantes sont garants de ses saveurs et de ses bénéfices pour l’organisme. Il est donc important de la choisir en conscience.
Privilégier les producteurs français certifiés bio et les circuits courts – c’est participer à une démarche écologique responsable. Et aussi, remettre à l’honneur le travail de la terre et les bienfaits des plantes infusées.