Préparation Miel & Noisette

Ce mélange de notre miel et de la purée de noisettes, toastées au feu de bois et broyées à la meule de pierre, est sans matière grasses ajoutées et ne contient aucun sucre raffiné. Vous pouvez le déguster sur une tartine de pain, de la brioche ou des crêpes. Il peut aussi servir de fond de pâte pour confectionner de délicieuses tartes ou tartelettes à la pâte à tartiner.

Tout en étant très gourmande, cette préparation allie les bienfaits du miel à ceux de la noisette - un oléagineux parmi les plus riches en oméga-9, reconnu pour son effet protecteur cardiovasculaire et permettant de diminuer le taux de mauvais cholestérol dans le sang, tout en maintenant le bon.