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Miel de Châtaignier

Ce miel de caractère, typé de notre terroir, est récolté au mois de juillet.

De par sa singularité aromatique, il s’accorde parfaitement avec de nombreux fromages et peut parfumer une vinaigrette, une tarte salée ou encore une pâtisserie à base de farine de châtaigne.

Riche en minéraux et antioxydant, il stimule la circulation sanguine et renforce le système immunitaire.

Découvrir recette « Tarte au jambon cru, chèvre, thym et miel »
> Découvrir recette « Cake au miel sans gluten et sans lactose »
> Découvrir recette « Magret de canard au miel et aux épices »

Ce miel de caractère, typé de notre terroir, est récolté au mois de juillet.

De par sa singularité aromatique, il s’accorde parfaitement avec de nombreux fromages et peut parfumer une vinaigrette, une tarte salée ou encore une pâtisserie à base de farine de châtaigne.

Riche en minéraux et antioxydant, il stimule la circulation sanguine et renforce le système immunitaire.

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9,95 €

Fleurs dominantes

Châtaignier

Texture

Liquide, à cristallisation progressive.

Arômes et saveurs

Notes aromatiques intenses de sous-bois, de réglisse et de cuir, légèrement amères, saveurs puissantes et bien équilibrées en bouche.

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Note
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