{"id":14946,"date":"2026-08-21T18:06:57","date_gmt":"2026-08-21T16:06:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/?p=14946"},"modified":"2026-08-21T18:07:01","modified_gmt":"2026-08-21T16:07:01","slug":"cocktail-cidre-pomme-miel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/cocktail-cidre-pomme-miel\/","title":{"rendered":"Cocktail au cidre, pomme et miel : une recette fruit\u00e9e et p\u00e9tillante"},"content":{"rendered":"

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Quel cocktail<\/strong> pr\u00e9parer avec du cidre<\/strong> pour changer des recettes classiques ?<\/p>\n

Ce cocktail au cidre, pomme et miel<\/strong> joue pleinement sur les saveurs du fruit. Le cidre brut s\u2019associe \u00e0 une pr\u00e9paration maison de pommes infus\u00e9es au miel<\/strong>, r\u00e9alis\u00e9e la veille, et \u00e0 une touche de liqueur de pomme facultative. Une recette<\/strong> fruit\u00e9e<\/strong> et p\u00e9tillante<\/strong>, \u00e0 servir bien fra\u00eeche<\/strong> avec des gla\u00e7ons.<\/p>\n

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Recette de cocktail au cidre, pomme et miel<\/h2>\n

Ce cocktail au cidre associe du cidre brut \u00e0 une pr\u00e9paration maison de pommes infus\u00e9es au miel et, selon vos envies, \u00e0 de la liqueur de pomme. R\u00e9alis\u00e9e la veille, l\u2019infusion apporte une note fruit\u00e9e et miell\u00e9e \u00e0 cette recette p\u00e9tillante et originale.<\/p>\n

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Ingr\u00e9dients pour pr\u00e9parer le miel de pomme<\/h2>\n

Pr\u00e9paration\u00a0<\/strong>: 20 min
\nInfusion <\/strong>: 24 h minimum<\/p>\n

– 400 g de pommes
\n– 100 ml d\u2019eau min\u00e9rale
\n– 100 g de miel bio de montagne limousine Maison Fedon
\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_divider _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Comment pr\u00e9parer le miel de pomme ?<\/h2>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_2,1_2″ disabled_on=\u00a0\u00bbon|off|off\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ text_line_height=\u00a0\u00bb1.6em\u00a0\u00bb header_text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb z_index_tablet=\u00a0\u00bb500″ text_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb text_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb text_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb link_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb link_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb link_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb ul_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb ul_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb ul_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb ol_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb ol_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb ol_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb quote_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb quote_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb quote_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb header_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb header_2_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_2_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_2_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb header_3_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_3_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_3_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb header_4_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_4_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_4_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb header_5_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_5_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_5_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb header_6_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_6_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_6_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb box_shadow_horizontal_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb box_shadow_vertical_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb box_shadow_blur_tablet=\u00a0\u00bb40px\u00a0\u00bb box_shadow_spread_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Pr\u00e9parer les pommes<\/span><\/strong><\/p>\n

– \u00c9pluchez les pommes et coupez-les en morceaux.
\n– Dans une casserole, faites chauffer l\u2019eau et le miel jusqu\u2019\u00e0 \u00e9bullition.
\n– <\/span>Ajoutez les morceaux de pomme, couvrez puis retirez du feu afin de laisser les fruits infuser.
\n– Une fois la pr\u00e9paration refroidie, placez-la au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant au moins 24 heures.<\/span><\/p>\n

Filtrer et conserver<\/span><\/strong><\/p>\n

– <\/span>Le lendemain, filtrez la pr\u00e9paration afin de r\u00e9cup\u00e9rer le miel de pomme.
\n– Versez-le dans une bouteille ou un r\u00e9cipient herm\u00e9tique et conservez-le au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant deux semaines maximum.<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/cocktail-cidre-pomme-miel-9.webp\u00a0\u00bb alt=\u00a0\u00bbCocktail au cidre et \u00e0 la pomme avec une bouteille de miel de pomme\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbcocktail cidre pomme miel 9″ align_tablet=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb align_phone=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb align_last_edited=\u00a0\u00bbon|desktop\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ custom_padding=\u00a0\u00bb5px|||\u00a0\u00bb border_radii=\u00a0\u00bbon|0px|0px|0px|0px\u00a0\u00bb border_color_all=\u00a0\u00bb#c4c4c4″ always_center_on_mobile=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb] 
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Pr\u00e9parer les pommes<\/span><\/h3>\n

– \u00c9pluchez les pommes et coupez-les en morceaux.
\n– Dans une casserole, faites chauffer l\u2019eau et le miel jusqu\u2019\u00e0 \u00e9bullition.
\n– <\/span>Ajoutez les morceaux de pomme, couvrez puis retirez du feu afin de laisser les fruits infuser.
\n– Une fois la pr\u00e9paration refroidie, placez-la au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant au moins 24 heures.<\/span><\/p>\n

Filtrer et conserver<\/span><\/h3>\n

– <\/span>Le lendemain, filtrez la pr\u00e9paration afin de r\u00e9cup\u00e9rer le miel de pomme.
\n– Versez-le dans une bouteille ou un r\u00e9cipient herm\u00e9tique et conservez-le au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant deux semaines maximum.<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_divider _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_2,1_2″ disabled_on=\u00a0\u00bboff|off|off\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/cocktail-cidre-pomme-miel-1.webp\u00a0\u00bb alt=\u00a0\u00bbCocktail au cidre et miel servi avec des gla\u00e7ons et des tranches de pomme\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbcocktail cidre pomme miel 1″ align_tablet=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb align_phone=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb align_last_edited=\u00a0\u00bbon|desktop\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ custom_padding=\u00a0\u00bb5px|||\u00a0\u00bb border_radii=\u00a0\u00bbon|0px|0px|0px|0px\u00a0\u00bb border_color_all=\u00a0\u00bb#c4c4c4″ always_center_on_mobile=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb] 
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Ingr\u00e9dients pour pr\u00e9parer un verre<\/h2>\n

– 120 ml de cidre brut
– 10 ml de miel de pomme, \u00e0 ajuster selon votre go\u00fbt
– 30 ml de liqueur de pomme (facultatif)
– des gla\u00e7ons
– quelques fines tranches de pomme pour le service<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_divider _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_2,1_2″ disabled_on=\u00a0\u00bbon|off|off\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ text_line_height=\u00a0\u00bb1.6em\u00a0\u00bb header_text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb z_index_tablet=\u00a0\u00bb500″ text_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb text_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb text_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb link_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb link_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb link_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb ul_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb ul_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb ul_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb ol_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb ol_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb ol_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb quote_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb quote_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb quote_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb header_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb header_2_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_2_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_2_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb header_3_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_3_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_3_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb header_4_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_4_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_4_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb header_5_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_5_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_5_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb header_6_text_shadow_horizontal_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_6_text_shadow_vertical_length_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb header_6_text_shadow_blur_strength_tablet=\u00a0\u00bb1px\u00a0\u00bb box_shadow_horizontal_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb box_shadow_vertical_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb box_shadow_blur_tablet=\u00a0\u00bb40px\u00a0\u00bb box_shadow_spread_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]ASSEMBLAGE DU COCKTAIL AU CIDRE<\/strong><\/p>\n

– Coupez quelques fines tranches de pomme et r\u00e9servez-les pour le service.
\n– Versez dans un verre la liqueur de pomme, si vous choisissez d\u2019en utiliser, puis ajoutez 10 ml de miel de pomme.
\n– Compl\u00e9tez avec le cidre brut bien frais et m\u00e9langez d\u00e9licatement afin de pr\u00e9server ses bulles.
\n– Ajoutez quelques gla\u00e7ons et terminez par les tranches de pomme.
\n– Go\u00fbtez et ajustez \u00e9ventuellement la quantit\u00e9 de miel de pomme selon vos pr\u00e9f\u00e9rences.
\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/cocktail-cidre-pomme-miel-5.webp\u00a0\u00bb alt=\u00a0\u00bbTranches de pomme et gla\u00e7ons dans un cocktail au cidre et au miel\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbcocktail cidre pomme miel 5″ align_tablet=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb align_phone=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb align_last_edited=\u00a0\u00bbon|desktop\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ custom_padding=\u00a0\u00bb5px|||\u00a0\u00bb border_radii=\u00a0\u00bbon|0px|0px|0px|0px\u00a0\u00bb border_color_all=\u00a0\u00bb#c4c4c4″ always_center_on_mobile=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb] 
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Assemblage du cocktail au cidre<\/h2>\n

– Coupez quelques fines tranches de pomme et r\u00e9servez-les pour le service.
\n– Versez dans un verre la liqueur de pomme, si vous choisissez d\u2019en utiliser, puis ajoutez 10 ml de miel de pomme.
\n– Compl\u00e9tez avec le cidre brut bien frais et m\u00e9langez d\u00e9licatement afin de pr\u00e9server ses bulles.
\n– Ajoutez quelques gla\u00e7ons et terminez par les tranches de pomme.
\n– Go\u00fbtez et ajustez \u00e9ventuellement la quantit\u00e9 de miel de pomme selon vos pr\u00e9f\u00e9rences.
\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_divider _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Quelles pommes choisir pour pr\u00e9parer le miel de pomme ?<\/h2>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_2,1_2″ disabled_on=\u00a0\u00bboff|off|off\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/cocktail-cidre-pomme-miel-10.webp\u00a0\u00bb alt=\u00a0\u00bbPommes, miel bio de montagne limousine et cocktail au cidre servi avec des gla\u00e7ons\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbcocktail cidre pomme miel 10″ align_tablet=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb align_phone=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb align_last_edited=\u00a0\u00bbon|desktop\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.6″ custom_padding=\u00a0\u00bb5px|||\u00a0\u00bb border_radii=\u00a0\u00bbon|0px|0px|0px|0px\u00a0\u00bb border_color_all=\u00a0\u00bb#c4c4c4″ always_center_on_mobile=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb] 
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Pour pr\u00e9parer le miel de pomme, privil\u00e9giez des vari\u00e9t\u00e9s parfum\u00e9es, suffisamment fermes pour bien supporter l’infusion. Le choix de la pomme permettra aussi de faire varier l\u00e9g\u00e8rement le profil aromatique du cocktail.<\/p>\n

Une Golden apportera des saveurs douces et fruit\u00e9es, tandis qu’une Gala ou une Pink Lady donnera une pr\u00e9paration plus parfum\u00e9e. Si vous recherchez davantage de fra\u00eecheur et une pointe d’acidit\u00e9, vous pouvez opter pour une Granny Smith.<\/p>\n

Vous pouvez \u00e9galement m\u00e9langer deux vari\u00e9t\u00e9s, par exemple une pomme douce et une pomme plus acidul\u00e9e, afin d’obtenir un miel de pomme plus complexe en saveurs.<\/p>\n

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Pourquoi choisir le miel de montagne limousine pour ce cocktail ?<\/h2>\n

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Le miel ne sert pas uniquement \u00e0 sucrer la pr\u00e9paration : il apporte sa propre palette aromatique \u00e0 l\u2019infusion et vient enrichir les saveurs de la pomme.
Nous utilisons ici notre miel bio de montagne limousine, aux notes douces et florales,<\/strong> avec une pointe de bergamote et d\u2019amande.<\/p>\n

Sa finesse et sa belle pr\u00e9sence aromatique<\/strong> lui permettent d\u2019accompagner la pomme sans la masquer. Apr\u00e8s 24 heures d\u2019infusion, les ar\u00f4mes du fruit et du miel se m\u00ealent pour obtenir une pr\u00e9paration d\u00e9licatement parfum\u00e9e, qui servira ensuite de base au cocktail.<\/p>\n

\ud83d\udc49 D\u00e9couvrir notre miel bio de montagne limousine.<\/a><\/strong><\/p>\n

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Le miel ne sert pas uniquement \u00e0 sucrer la pr\u00e9paration : il apporte sa propre palette aromatique \u00e0 l\u2019infusion et vient enrichir les saveurs de la pomme.
Nous utilisons ici notre miel bio de montagne limousine, aux notes douces et florales,<\/strong> avec une pointe de bergamote et d\u2019amande.<\/p>\n

Sa finesse et sa belle pr\u00e9sence aromatique<\/strong> lui permettent d\u2019accompagner la pomme sans la masquer. Apr\u00e8s 24 heures d\u2019infusion, les ar\u00f4mes du fruit et du miel se m\u00ealent pour obtenir une pr\u00e9paration d\u00e9licatement parfum\u00e9e, qui servira ensuite de base au cocktail.<\/p>\n

\ud83d\udc49 D\u00e9couvrir notre miel bio de montagne limousine.<\/a><\/strong><\/p>\n

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Avec ou sans liqueur de pomme ?<\/h2>\n

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La liqueur de pomme renforce le caract\u00e8re fruit\u00e9 du cocktail, mais elle reste facultative. Vous pouvez parfaitement la supprimer et pr\u00e9parer la recette uniquement avec le miel de pomme et le cidre brut.<\/p>\n

Vous obtiendrez ainsi un cocktail moins alcoolis\u00e9, dans lequel les saveurs du cidre et de l\u2019infusion de pomme au miel seront davantage mises en avant.<\/p>\n

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Un cocktail fruit\u00e9 \u00e0 servir bien frais<\/h2>\n

P\u00e9tillant et facile \u00e0 assembler une fois le miel de pomme pr\u00e9par\u00e9, ce cocktail permet de d\u00e9guster le miel d\u2019une fa\u00e7on diff\u00e9rente \u00e0 l\u2019heure de l\u2019ap\u00e9ritif. Pensez simplement \u00e0 r\u00e9aliser l\u2019infusion la veille afin qu\u2019elle ait le temps de d\u00e9velopper tous ses ar\u00f4mes.<\/p>\n

\ud83c\udf6f D\u00e9couvrez notre s\u00e9lection de miels bio\u00a0dans la boutique en ligne Maison Fedon<\/a><\/strong>.<\/p>\n

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Quel cocktail pr\u00e9parer avec du cidre pour changer des recettes classiques ? Ce cocktail au cidre, pomme et miel joue pleinement sur les saveurs du fruit. Le cidre brut s\u2019associe \u00e0 une pr\u00e9paration maison de pommes infus\u00e9es au miel, r\u00e9alis\u00e9e la veille, et \u00e0 une touche de liqueur de pomme facultative. Une recette fruit\u00e9e et […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":14990,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Cocktail au cidre, pomme et miel - Miason Fedon","_seopress_titles_desc":"Un cocktail au cidre fruit\u00e9 et p\u00e9tillant, pr\u00e9par\u00e9 avec des pommes infus\u00e9es au miel de montagne limousine. Une recette originale pleine de saveurs.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"cocktail au cidre,cocktail cidre pomme,cocktail cidre miel","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-14946","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actus"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14946","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14946"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14946\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15001,"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14946\/revisions\/15001"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14990"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14946"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14946"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14946"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}