{"id":10974,"date":"2026-04-01T14:53:15","date_gmt":"2026-04-01T12:53:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/?p=10974"},"modified":"2026-04-28T16:10:13","modified_gmt":"2026-04-28T14:10:13","slug":"poulet-teriyaki-facile-et-original","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/poulet-teriyaki-facile-et-original\/","title":{"rendered":"Poulet teriyaki facile et original"},"content":{"rendered":"

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D\u00e9couvrez une recette de poulet teriyaki facile et originale<\/strong>, sublim\u00e9e par une touche de douceur gr\u00e2ce au miel d\u2019acacia<\/strong>. Originaire du Japon, ce plat traditionnel est c\u00e9l\u00e8bre pour sa sauce sucr\u00e9e et savoureuse<\/strong>.<\/p>\n

\n

Cette recette de poulet teriyaki saura \u00e9merveiller vos papilles avec son \u00e9quilibre parfait de saveurs sucr\u00e9es et sal\u00e9es<\/strong>. Id\u00e9ale pour impressionner vos invit\u00e9s lors d\u2019un d\u00e9jeuner ou d\u2019un d\u00eener, elle est \u00e0 la fois simple<\/strong> et d\u00e9licieuse<\/strong>. Pr\u00eat \u00e0 cuisiner ? Suivez le guide !<\/p>\n<\/div>\n

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INGR\u00c9DIENTS POUR 4 PERSONNES<\/h3>\n

Mise au froid\u00a0\/\u00a0repos<\/strong>\u00a0: 30\u00a0min
Pr\u00e9paration\u00a0<\/strong>: 20\u00a0min
Cuisson\u00a0<\/strong>: 20\u00a0min<\/p>\n

– 400 g d\u2019aiguillettes de poulet
– 20 ml de sauce soja
– 125 ml d’eau
– 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cassonade
– 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel bio d’acacia Maison Fedon<\/strong>
– 5 g de gingembre frais (ou 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de gingembre moulu)
– 2 gousses d’ail
– 2-3 brins de ciboulette (ou de coriandre)<\/p>\n

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Pour cette recette de poulet teriyaki facile et original, nous avons utilis\u00e9 du miel d’acacia<\/strong><\/a>, qui apporte une touche de douceur subtile et d\u00e9licate. Ses notes florales et douces <\/strong>ne masquent pas les autres saveurs, permettant ainsi de pr\u00e9server l’\u00e9quilibre parfait entre le sucr\u00e9 et le sal\u00e9.<\/p>\n

De plus, sa consistance liquide <\/strong>facilite son incorporation et conf\u00e8re \u00e0 la sauce une texture lisse et homog\u00e8ne.<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.16″ custom_padding=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding__hover=\u00a0\u00bb|||\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/poulet-teriyaki-facile-et-original-6.jpg\u00a0\u00bb alt=\u00a0\u00bbPot de miel bio d’acacia Maison Fedon.\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbpoulet teriyaki facile et original 6″ align_tablet=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb align_phone=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb align_last_edited=\u00a0\u00bbon|desktop\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.0″ custom_padding=\u00a0\u00bb5px|||\u00a0\u00bb z_index_tablet=\u00a0\u00bb500″ border_radii=\u00a0\u00bbon|0px|0px|0px|0px\u00a0\u00bb border_color_all=\u00a0\u00bb#c4c4c4″ box_shadow_horizontal_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb box_shadow_vertical_tablet=\u00a0\u00bb0px\u00a0\u00bb 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Pour cette recette de poulet teriyaki facile et original, nous avons utilis\u00e9 du miel d’acacia<\/strong><\/a>, qui apporte une touche de douceur subtile et d\u00e9licate. Ses notes florales et douces <\/strong>ne masquent pas les autres saveurs, permettant ainsi de pr\u00e9server l’\u00e9quilibre parfait entre le sucr\u00e9 et le sal\u00e9.<\/p>\n

De plus, sa consistance liquide <\/strong>facilite son incorporation et conf\u00e8re \u00e0 la sauce une texture lisse et homog\u00e8ne.<\/p>\n

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PR\u00c9PARATION DE LA SAUCE <\/span>TERIYAKI
<\/span><\/h3>\n

– Dans une petite casserole, m\u00e9langez l\u2019eau, la sauce soja, la cassonade et le miel.
– Hachez finement les gousses d\u2019ail et le morceau de gingembre frais pr\u00e9alablement pel\u00e9, puis ajoutez-les \u00e0 la casserole.
– Portez le tout \u00e0 \u00e9bullition et laissez cuire \u00e0 feu doux pendant environ dix minutes.
– Retirez ensuite du feu et laissez refroidir.<\/p>\n

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PR\u00c9PARATION DU POULET TERIYAKI <\/span>FACILE ET ORIGINAL<\/span><\/h3>\n

– D\u00e9coupez les aiguillettes de poulet en trois ou quatre morceaux pour faciliter la cuisson des brochettes.
– Ajoutez le poulet \u00e0 la marinade et m\u00e9langez bien pour qu\u2019il soit uniform\u00e9ment enrob\u00e9.
– Couvrez et laissez mariner au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 30 minutes.
– Enfilez les morceaux de poulet sur des petites piques \u00e0 brochettes.
– Faites chauffer un peu d\u2019huile d\u2019olive dans une po\u00eale et ajoutez les brochettes. Laissez-les revenir et dorer sur chaque face pendant environ dix minutes \u00e0 feu moyen.
– Une fois la cuisson termin\u00e9e, retirez du feu, saupoudrez de ciboulette ou de coriandre cisel\u00e9e, et d\u00e9gustez.<\/p>\n

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PR\u00c9PARATION DU POULET TERIYAKI <\/span>FACILE ET ORIGINAL<\/span><\/h3>\n

– D\u00e9coupez les aiguillettes de poulet en trois ou quatre morceaux pour faciliter la cuisson des brochettes.
– Ajoutez le poulet \u00e0 la marinade et m\u00e9langez bien pour qu\u2019il soit uniform\u00e9ment enrob\u00e9.
– Couvrez et laissez mariner au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 30 minutes.
– Enfilez les morceaux de poulet sur des petites piques \u00e0 brochettes.
– Faites chauffer un peu d\u2019huile d\u2019olive dans une po\u00eale et ajoutez les brochettes. Laissez-les revenir et dorer sur chaque face pendant environ dix minutes \u00e0 feu moyen.
– Une fois la cuisson termin\u00e9e, retirez du feu, saupoudrez de ciboulette ou de coriandre cisel\u00e9e, et d\u00e9gustez.<\/p>\n

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Comment accompagner ce poulet teriyaki facile et original ?<\/h2>\n

Pour sublimer vos brochettes de poulet teriyaki, servez-les avec un riz parfum\u00e9 ou de nouilles soba.
Pour une touche de fra\u00eecheur, accompagnez-les d’une salade de crudit\u00e9s croquantes et d’une vinaigrette au miel.
Voici notre recette<\/strong> : m\u00e9langez une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sauce soja, trois cuill\u00e8res \u00e0 soupe de jus de citron, trois cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel d\u2019acacia et deux cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive. Un vrai r\u00e9gal pour les papilles !<\/p>\n

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D\u00e9couvrez une recette de poulet teriyaki facile et originale, sublim\u00e9e par une touche de douceur gr\u00e2ce au miel d\u2019acacia. Originaire du Japon, ce plat traditionnel est c\u00e9l\u00e8bre pour sa sauce sucr\u00e9e et savoureuse. Cette recette de poulet teriyaki saura \u00e9merveiller vos papilles avec son \u00e9quilibre parfait de saveurs sucr\u00e9es et sal\u00e9es. Id\u00e9ale pour impressionner vos […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":13719,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"Recette facile de poulet teriyaki au miel d'acacia : d\u00e9couvrez ce plat japonais traditionnel, alliant saveurs sucr\u00e9es et sal\u00e9es pour \u00e9merveiller vos papilles !","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-10974","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actus"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10974"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10974"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10974\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14766,"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10974\/revisions\/14766"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13719"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10974"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10974"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maison-fedon.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10974"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}